Las buenas dietas se basan principalmente en una saludable alimentacion que responda a todas nuestras necesidades. Es por esta razon que resulta imprescindible que conozcamos las principales caracteristicas y propiedades de los alimentos que consumimos a diario. La serie Cocina seleccionada ha sido pensada para cubrir todas estas condiciones, sobre la base de elaborados planes dietarios que se ajustan a cada caso particular. Cocina rica y nutritiva para hipertensos realiza un exhaustivo recorrido a traves de las opciones que debemos considerar para mejorar nuestra calidad de vida, asi como tambien todas las posibles combinocianes que aportan sober a nuestra mesa. Book jacket.